Titulo | Autor | Edición | Año | Precio |
Vins de Bordeaux. Les Chateaux des crus classes des sauternes et graves | Frederique Crestin Billet | Glenat | 1990 | 55 € |
Enologia practica. Conocimiento y elaboracion del vino. Version española de Alfredo Gonzalez Salgueiro | Emile Peynaud | Mundi Prensa | 1977 | 60 € |
Vinos de España. El mundo del vino. Todas las D. O. españolas | Claude Naudin | Larousse | 1998 | 5 € |
Guia practica del Vinicultor | Cenozol ( A. H. A. ) | Viuda de A. G. Izquierdo | 1926 | 38 € |
Trasiego y conservacion de los vinos de pasto. Tratamiento practico de las alteraciones de los vinos | Cenozol ( A. H. A. ) y Augusto Haupold | | 1931 | 20 € |
Filtracion de los vinos. Decoloracion de los vinos y liquidos alcoholicos potables. Esterilizacion de los vinos sin antisepticos | Dr. Cenozol y Augusto Haupold | | 1933 | 20 € |
Manual del fabricante de alcoholes. Guia practica para la obtencion de alcoholes de todas las materias y principalmente de los llamados aguardientes de industria ( alcohol de patatas, cereales, remolachas, melazas, etc ). Con los principios aplicables…… | Alfredo Nadal de Mariezcurrena | Sauri y Sabater | 1893 | 120 € |
Cariñena, denominacion de origen. Viñas, vinos y vidas | Heriberto J. Navarro | | 1996 | 32 € |
Viños de Ribeiro ( denominacion de orixe Ribeiro ) | Antonio L. Vallejo | | 1993 | 50 € |
La cultura de la viña en la Region del Condado. Contribucion lexica a la Geografia dialectal. Premio Menendez y Pelayo 1964 | Antonio Roldan | Rivadeneyra | 1966 | 30 € |
Le vin et l´art de la vinification. Avec 67 figures intercalees dans le texte | Victor Cambon | Bailliere et Fils | 1892 | 48 € |
Gonzalez Byass. Jerez. Xerez. Sherry | Gonzalez Byass | | 0 | 95 € |
Conferences pratiques sur le greffage des vignes americaines a l´amphitheatre de L´Ecole D´Agriculture. Le 3 et le 4 Mars 1879 | M.L. Vialla | Graillier | 1879 | 120 € |
Como preparar the American Cocktails | Cocktails | Susaeta | 1989 | 3 € |
Vinos artificiales y vinos facticios. Algunos rasgos de la legislacion vitivinicola española. Separata | Carlos Coello Martin | Revista Aragonesa de Administración Publica | 2006 | 8 € |
Zumo de uva. Mosto | Maria Mercedes Soler Sanz | | 1985 | 15 € |
Secretos pertenecientes a distintos artes y oficios. Modo de fabricar licores como en Francia y Medios para conocer la buena calidad de los ingredientes y drogas que se emplean en el arte de tintura y esperiencia para saber si estan adulterados | Jose Antonio Gimenez Fornesa | Imprenta de Cabrerizo | 1833 | 250 € |
Vinos españoles y sus mezclas | Pedro Chicote | Rivadeneyra San Martin | 0 | 35 € |
Conferencias pronunciadas en La Horra ( Burgos ) con motivo de la Semana del Vino de la Ribera,organizada por la Delegacion Provincial de Agricultura | | | 1976 | 28 € |
Estudio de la elaboracion de vinos tintos de la variedad Tempranillo | Manuel Cabello Perez | Universidad Complutense | 1993 | 50 € |
La cerveza | Enrique Gutierrez | Alicia González | 1993 | 25 € |
Tratado del cultivo de la vid en España.Su perfeccionamiento y mejora.Estudio sobre las vides americanas.Su adaptacion y restablecimiento de la vid europea por injerto.Enfermedades de la vid y su tratamiento,etc,etc.Tercera edicion corregida y aumentada.. | Jose de Hidalgo Tablada | J. Cuesta | 1896 | 190 € |
Enologia teorico practica.Monografia de los vinos de pasto y comerciales.Tintos y blancos.Comunes destinados a mezclar y selectos.Vinos de Lujo,secos,licorosos y espumosos.Corregida y aumentada por el Profesor Arturo Marescalchi. | Octavio Ottavi | El Progreso Agrícola / Rivas Moreno | 1900 | 62 € |
Fermentaciones conjuntas acetono butilica y etilica de mostos. Separata | Cristobal Mestre Artigas | | 1945 | 28 € |
Contribucion al reconocimiento de los concentrados de higos empleados ilegalmente en la elaboracion de vinos | Cristobal Mestre Artigas e Isidro Campollons Romeu | | 1935 | 25 € |
Clarificaciones dificiles….Separata | Isidro Campollons Romeu | | 1935 | 20 € |
Ensayos de obtencion de alcohol etilico a partir de la patata | Cristobal Mestre Artigas y Tomas Estalella Ayxela | | 1944 | 15 € |
Perfeccionamiento de los metodos electroquimicos aplicables a los analisis de los vinos. Separata | Cristobal Mestre Artigas y Juan Garcia Barcelo | | 1947 | 25 € |
Nuestros mejores vinos. La Guia Todovino 2008.La guia practica al buen beber,comprar y guardar para expertos y curiosos | Jose Luis Casado y Gonzalo Verdera | Todovino | 2007 | 20 € |
Memoria acompanyatoria al Mapa Regional Vinicola de la Provincia de Barcelona, dedicat a la Excma. Diputacio por ….Ab las traducciones castellana y francesa | R. Roig Armengol | La Academia | 1890 | 100 € |
Tratado de Enologia. Version de la 2ª edicion italiana por el ingenioso Arnesto Mestre | Dr. F. A. Sannino | Gustavo Gili | 1925 | 68 € |
La Tierra de Roa: la crisis de una comarca viticola tradicional | Fernando Molinero Hernando | Gráficas Andrés martín | 1979 | 7 € |
Sabor de España. Prologado por el Prof. Dr. Arq. Buenaventura Bassegoda. Ilustraciones de Antonio María Lairisa Montar | Salvador Trullols Mateu | Pedro Bas Vich | 1947 | 14 € |
El mildiu de la vid | Antonio Gacon y Miramon | Imprenta Cosano | 0 | 22 € |
Ruta del vino Somontano | Varios Autores | Imprenta Moises | 2005 | 8 € |
El buen nombre del vino. 75 años de la denominación de origen Cariñena | Heriberto J. Navarro, Mari Luz Rodrigo Estevan y Jose Maria Cuadrat Prats | | 2007 | 9 € |
Tratado de la fabricacion de licores de todas clases,sin destilacion,seguido de curiosas y nuevas formulas para bonificar los aguardientes e imitar los de cognac y para la fabricacion de jarabes. Traducido por E, J. Orellana | L. F. Dubief | Salvador Manero | 1880 | 70 € |
El arte de la cocteleria | Luigi Marcialis | Idea Books | 2002 | 28 € |
Los vinos de España. Cata | Miguel A. Torres | Ediciones Castell | 1983 | 7 € |
El arte de la cocteleria. 3 Volumenes | Luigi Marcialis | Idea Books | 2000 | 32 € |
El libro del vino. Como hacerlo, embotellarlo, envejecerlo | Leandro Ibar | De Vecchi | 1982 | 4 € |
A teatrise on the manufacture,imitation,adulteration,an reduction of foreign Winer,brandies,gins,rums,etc,etc,including Old Rye whiskey, old Rye Monongahela,Wheat,and Bourbon whiskeys,Fancy Brandier,Cordials,and domestic liquors.Based upon the French… | John Stephen ( MD ) | Published par the author en el Siglo XIX | 0 | 500 € |
Como hacer los licores en casa | Antonio Primiceri | De Vecchi | 1997 | 8 € |
El vino. Atlas mundial de vinos y licores. 2ª edicion revisada y ampliada | Hugh Johnson | Blume | 1979 | 10 € |
Insectos que atacan la vid. Piral. Conchylis. Eudemis. 2ª edición corregida y aumentada | Angel Garcia Lopez | Gráficas Uguina | 0 | 10 € |
La selección de los vinos. Como se compran, se sirven y se aprecian | Vino | | 0 | 4 € |
Plan calidade viños galegos | Enologia | Xunta de Galicia | 0 | 15 € |
Idea de la practica enologica de Sanlucar de Barrameda o del metodo que alli se sigue en la fabricacion de los vinos y algunas observaciones sobre la destilacion de los aguardientes | Esteban Boutelou | | 1994 | 20 € |
Aloque | Antonio Pedro Barbadillo | | 1997 | 15 € |
Manual de vinos españoles | Jose Peñin | Penthalon | 1981 | 4 € |
Las rutas del vino en España. Castilla y Leon. Ribera del Duero. Rueda. Toro. Bierzo. Cigales | Varios Autores ( Enologia ) | | 2006 | 3 € |
Las rutas del vino. En Castilla y Leon y Extremadura | Ignacio Medina | Anaya / Caja Duero | 1999 | 4 € |
Los mejores vinos de España 2005 | Campsa | | 2004 | 4 € |
Guia de Vinos 2009 | | Ocu Ediciones | 2008 | 4 € |