Historia natural y moral de los aliemntos. 5. Comestibles de lujo. El caviar, los mariscos y el jamon

Autor:	Maguelonne Toussaint - Samat
Temática principal:	Cocina
Temática secundaria:
Temática terciaria:
Editorial:	Alianza
Año de la edición:	1991
Lugar de edición:	Madrid
Páginas:	121
Medidas:	octavo
Encuadernación:	cartulina ilustrada bien conservada
Detalles/conservación:	láminas
(Otros datos):
Precio de este ejemplar:	18 €