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Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria

Autor: Francisco Martinez Montiño
Temática principal: Cocina
Temática secundaria: Fondo Antiguo
Temática terciaria:
Editorial: Sierra y Marti
Año de la edición: 1823
Lugar de edición: Barcelona
Páginas: 480
Medidas: octavo
Encuadernación: holandesa epoca rozada, algunos puntos de oxido, en general buena conservación
Detalles/conservación: lámina
(Otros datos):
Precio de este ejemplar: 480 €


 


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